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Bastoncitos de Salmón BLW

Cynthia Peralta
Apto para Bebés +6 meses
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Plato Plato Principal
Cocina Chilena
Raciones 2

Equipo

  • Horno
  • Procesadora (opcional)

Ingredientes
  

  • 50 g Salmón
  • 1/4 taza Couscous cocido
  • 1/4 taza Papa Camote cocida molida

Instrucciones
 

  • Cocinar el salmón en horno precalentado, envuelto en aluminio, a 180 grados (15 -20 minutos dependiendo del tamaño del trozo del salmón)
  • Desmenuzar el salmón y mezclar bien (o procesar) con la papa camote y el couscous.
  • Armar bastoncitos de aproximadamente 5 – 6 cm de largo.
  • Hornear los bastoncitos a 180 grados por 15 minutos, para que tomen más consistencia y no se le desarmen demasiado en las manos al bebé.

Notas

Palabra clave BLW, Pescado